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大足區(qū)龍石鎮(zhèn) 生態(tài)種養(yǎng)催生“小龍蝦銀行”
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龍石鎮(zhèn)趕場(chǎng)天，收蝦棚前熱火朝天。記者 歐柚希 攝
每逢三六九趕場(chǎng)天，大足區(qū)龍石鎮(zhèn)的老街便泛起小龍蝦的鮮氣。4月9日天剛麻亮，致富帶頭人謝盛剛的收蝦棚前人頭攢動(dòng)，排列的隊(duì)伍前擠滿籮筐——黑紅蝦螯撞得筐子哐當(dāng)響，濺起的水珠子沾濕了一雙雙泥鞋。
“現(xiàn)錢過手最實(shí)在！”站在隊(duì)伍前排的是白土村60歲村民童成彬，此前他在工地務(wù)工，年紀(jì)大被勸退后，回鄉(xiāng)種起了稻蝦田。童成彬佝著腰，把裝滿蝦的水桶往鐵皮秤上一墩，十來斤青殼中蝦混著四條黃鱔，換回400元現(xiàn)鈔讓他喜笑顏開：“現(xiàn)在好了，我守著10畝田當(dāng)起了‘蝦老板’！”
人群中，懷抱7個(gè)月大孫娃的張利最為顯眼，她腳邊疊放了三四個(gè)塑料筐，筐子里有60斤“炮頭蝦”，個(gè)個(gè)足有手掌般長(zhǎng)。“50塊錢一斤，頭等貨！”謝盛剛一邊驗(yàn)貨一邊說，他的驗(yàn)蝦鉗“咔嗒”落下，張利手機(jī)里的微信到賬提示音就響起。張利告訴記者，看著鎮(zhèn)上稻蝦產(chǎn)業(yè)效益提升，外出打工的兒子兒媳也回鄉(xiāng)過起了種田養(yǎng)蝦的日子，前年全家承包了50畝稻田發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)。“去年光小龍蝦就賣了20萬元，比出去打工強(qiáng)太多。”張利說。
從稻谷到蝦苗，再到形態(tài)不一的成蝦，龍石鎮(zhèn)的稻田處處長(zhǎng)滿寶，簍子里蹦跶的小龍蝦，轉(zhuǎn)眼就能換成熱乎的現(xiàn)鈔，而謝盛剛的收蝦棚便是全鎮(zhèn)的“小龍蝦銀行”。“今天一上午收了3000斤蝦，支給村民現(xiàn)金加轉(zhuǎn)賬約10萬元，馬上分級(jí)篩選完，就裝車銷往重慶、成都、北京、上海。”謝盛剛告訴記者，去年他從村民手中買進(jìn)再賣向市場(chǎng)的交易額達(dá)4000萬元。
龍石鎮(zhèn)的財(cái)富密碼就藏在該地“一水兩用、一田雙收”的生態(tài)循環(huán)里。“無論是稻蝦還是蝦稻，都大受市場(chǎng)歡迎，因?yàn)樯鷳B(tài)種養(yǎng)綠色健康，消費(fèi)者愿意買單。”謝盛剛告訴記者，產(chǎn)品走俏的秘訣在于“稻蝦共作”——水稻為蝦遮陰凈水，蝦為稻松土施肥，形成自然生態(tài)循環(huán)。據(jù)悉，該模式下，全鎮(zhèn)稻田化肥使用量減少60%，農(nóng)藥使用量下降80%，同時(shí)糧食畝產(chǎn)不受影響。去年，該鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶每畝稻蝦賣到8000至9000元，其糧食產(chǎn)量達(dá)到每畝1268斤，“稻+蝦”的方式實(shí)現(xiàn)了1+1>2的效益。
目前，龍石鎮(zhèn)發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)共計(jì)8000余畝，年產(chǎn)稻蝦900余噸，產(chǎn)值達(dá)4500萬元。由于種田養(yǎng)蝦技術(shù)門檻低、勞動(dòng)強(qiáng)度不高、變現(xiàn)效率高，成了當(dāng)?shù)卮迕竦摹爸赂昏€匙”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全鎮(zhèn)80%村民耕種稻蝦田，且以散戶為主，其中70%的散戶又多為留守婦女及老人。據(jù)悉，當(dāng)?shù)仄胀ㄞr(nóng)戶每畝蝦田比起純稻田種植多增收4000—5000元，這大大增加了村民種水稻、養(yǎng)稻蝦的積極性。目前，該鎮(zhèn)不少外出的年輕人也紛紛返鄉(xiāng)，當(dāng)起了稻蝦農(nóng)。
